Il Sori rappresenta la curvatura della lama della Katana.

sori

Per fare questo, basta immaginare una linea retta tra il Munemachi e il Kissaki, poi dallo spazio più profondo tra la linea e la lama, si traccia una linea per vedere l'estensione della curva.

Tipi di curvatura

Ci sono diversi tipi di curve: curve con il punto più profondo verso il centro della lama, curve con il punto più profondo verso il manico e una curva con il punto più profondo verso il Kissaki.

Una lama più curva non significa che taglierà meglio, al contrario. È quindi necessario trovare la giusta curvatura per una lama che sia allo stesso tempo resistente e che non si pieghi e una curvatura perfetta per il taglio.

Questa curvatura è ottenuta durante l'indurimento differenziale della Katana.